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秋の京築キャベツがあまい

2019.12.05

「道の駅豊前おこしかけ」で発見、京築キャベツ!

去年くらいから京築の方から「京築キャベツが甘くておいしい」と
よく聞いていたのですが、一昨日、初めて買えました~!

ちょうど、生産者の方が売り場にいましたので
いろいろ聞いちゃいました。(邪魔してごめんなさい)
・この時期に販売するため、7月の暑い中、種をまいています。
・暑い中育てているので甘くておいしいですよ。
・ロールキャベツやお鍋がおすすめです。

料理が苦手なつーちゃんはまずは生でバリバリしました。
甘くておいしかったです。(寒かったです、次回の調理はスープにします)
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