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キクイモの加工品をゲット!!

2018.09.21

築上町では健康食品「キクイモ」の栽培が盛んになっています。

キクイモは天然のイヌリンを多く含んでおり、血糖値が上がり

にくくする効果があるようです。

農産物直売所「メタセの杜」にてキクイモを使用した加工品を

ゲットしました。

キクイモチップを使用した「キクイモドレッシング」とキクイモ

パウダーを使用した「キクイモクッキー(ボール)」です。

販売量はまだまだ過少ですので、「運試し」にお店の方へお越し

下さい。
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