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楽しく減塩を!!!

2017.07.14

食生活改善推進協議会の取り組み

地域の方たちと減塩食の大切さを学ぼうと
料理教室を行う。(前川公民館・調理室)
15名の参加者で盛り上がった。
参加費:米1合、300円、エプロン、三角巾

尿検査のあと、
保健婦の末吉先生に尿検査データーの見方、
栄養士の栗林先生から、減塩食の大切さを教えていただく

メニュー(6月に調理したもの)こちら
・手作りがんもの青のりおろし添え
・豆苗と玉ねぎの香り和え
・ピリ辛スープ
・すいかのデザート

皆さん、さすが料理は手慣れてる。
あっという間に出来上がりすぐ試食タイムになった。
アンケートを書き、12時に片づけも終わりました。
お疲れさまでした。
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