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無理せず手間をかけずに楽しく減塩を☆

2018年11月07日

月1回の定例会
豊前市食生活改善推進協議会(食進会)に参加

尿検査合格!
今日のデスクワークは豊前海研究所の宮本氏
まずはテストから
ドキドキしながら用紙をもらう
名前を書きスタンバイ
30秒間に生き物の名前を書きだして下さい。
・・・・・・・
海の魚からと思ったがなかなか出てこない。
直ぐに時間が経ってしまった。

2問目は海老の絵を描いて下さい。
頭の付いた海老は中々見る事が無い。
前日しらさ海老を見たばかりなのに難しい。
最近の子どもは海老フライの絵を描くそうだ。

すっかり和んだところで
豊前海でとれる魚介類の料理方法・
牡蠣やアサリの養殖の仕方等、楽しく学んだ。

今日のメニュー
・サバのパン粉焼き
・小松菜と柿の白和え
・即席中華スープ

薄味なのにどれも美味しい!
直ぐに使えるレシピばかり、早速明日にも。

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ヒメジャガ
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