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「やさしい在宅介護食」作ったよ!

2019年08月28日

食推進のメンバー20名が
角田公民館で
「自宅でできる介護食」の研修をしました。

介護を受ける人、介護をする人も高齢化になっている。
少しでも介護をする人の負担を軽くできるよう、
簡単に早くしかも栄養豊富で食べやすい料理を。

・食事バランスガイド
 主食・副菜・主菜・牛乳・乳製品・果物・5つの区分
 に分類、それらをバランスよく摂るには。
・口腔ケアはいつも予防することが大切
・低栄養予防
・介護食と食事介護など

メイン画像:メニュー
焼き豆腐あんかけ・かぼちゃのツナサラダ・はんぺんの吸い物
野菜はすべてみじん切り、かぼちゃはすりつぶす
11時過ぎには出来上がり、早昼で楽しく美味しくいただく

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ヒメジャガ
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